伊莉的店
地址：台南市中西區慶中街108號
電話：06-2148701
營業時間： AM 08：00-PM 06：30 (每週一公休)
早餐 AM 08：30-AM 11：30
話說在台南唸書的時候，吃遍台南美食、喝遍台南咖啡，(不過台南也沒多大)
除了魚羊鮮豆之外，「伊莉的店」也在我的愛店名單中數一數二的一家，
即便上了台北，回台南若有空閒時間，也常常和娘親來這兒享受美味又健康的早餐。
伊莉的店本店位在慶中街，
「伊莉」是老闆女兒的名字，
光是想像自己的爸爸以自己的名字開了這麼一家溫馨可愛的店，就覺得很幸福。
店的規模並不大，小小一間房子無處不散發鄉村風格，
推開厚重的木製大門後，迎接你的是滿室的薄餅香與咖啡香。
伊莉的店常常呈現門庭若市的狀況，
若是要來這用早餐，除了可能要等，也需做好可能要與其他客人併桌的準備。
- 店內一隅-
為了錯開人潮，我們選擇在下午茶的時間來到伊莉的店，
進門時，店內的客人數並不多，
吧台空著，也尚有兩桌四人座的位置，
就過去的經驗，總是會在用餐途中被要求併桌，
為了避免被打擾，我們直接選擇吧台，
過去，喜歡坐在吧台看老闆專注地泡著咖啡，
不曉得為什麼，總覺得認真地泡咖啡的神情是一種「藝術」，
可惜的是，這回來訪並沒有看到老闆的身影。
就定位後，拿起熟悉的木製菜單 (我居然忘了拍菜單，囧~~)
選擇了起司玉米薄餅(一直都很愛)、果醬薄餅-黑櫻桃、卡布奇諾和法式牛奶咖啡。
因為店內客人不多，上餐的速度很快，
沒兩下咖啡就上桌囉。
《卡布奇諾》
伊莉的卡布奇諾跟一般我們喝到的不太一樣，
在這哩，卡布奇諾最上層不是奶泡，而是帶點甜味的鮮奶油，
最上面還灑上些許肉桂粉和檸檬皮，
雖然是鮮奶油，但它嚐起來很清爽，
再加上檸檬皮的點綴，在口感上有較多層的變化。
較讓人苦惱的是，鮮奶油一定是冰涼的，
但藏在鮮奶油下面則是熱騰騰的咖啡，
第一次來這喝卡布奇諾，要是性子比較急，又被上頭的鮮奶油混淆了知覺，
很容易就會燙傷!! (我就被燙過~~~~~~ >"<)
《法式牛奶咖啡》
法式牛奶咖啡是想喝咖啡又不希望攝取太多咖啡因時，還不錯的選擇，
它的味道比拿鐵再淡一些，不苦不澀，
牛奶的比重很高，所以會覺得比較淡，
但既然就是不想攝取太多咖啡因，也沒什麼好挑剔的。
倒是這個杯子我看了好喜歡，
伊莉的店裡所使用的杯子都很優雅喔!
視覺享受也是悠閒下午茶不可或缺的元素~
《起司玉米薄餅》
這裡的薄餅不是軟軟的可麗餅，
烤的脆脆的餅皮，是這家店的特色之一。
吃的時候可以先從最高的地方慢慢「撥著」吃，
遇到玉米起司的部份，餅皮較軟，
這個時候就可以拿起刀叉，切塊食用；
起司和玉米天生就是好朋友，
再加上香氣四溢的餅皮，
每一口都是幸福的味道~~~
《黑櫻桃薄餅》
黑櫻桃薄餅和起司玉米相較之下，遜色一些，
沒有玉米和起司的溼氣嚇，黑櫻桃薄餅相對更脆，
大概不需要用到刀叉，用手就可以把一整份薄餅吃完。
果醬的部份，除了黑櫻桃之外，還有藍莓、巧克力、草莓、花生...等選擇，
也可以再加上一層起司，增加口感，
但炎炎夏日，兩個女生都想保持曼妙的身材，
我們就單選擇黑櫻桃薄餅，
喜歡多層次口味或對起司情有獨鍾的朋友，不妨試試果醬加起司的薄餅~
店內一隅
這是我們吧台的座位，
吧台的水泥牆上，崁有特殊的磁磚，
吧台上方看似凌亂的擺設，其實有很多可愛的盆栽和小物，
例如悠閒老翁在泡茶的捏土人，散發著愜意。
如下圖：
這天很幸運地，店內人數不多，稀落的兩三桌人客，
沉浸在香氣四溢的環境裡，伴著輕柔的音樂，
一個悠閒的下午就這麼在伊莉的店裡度過了。
很多人在伊莉的店遭遇不愉快的經驗，
原因是店內座位太少，但婆婆媽媽、年輕少女都很愛這家店，
往往來到店裡，不是沒位置需要後位，就是需要和其他客人併桌，
我很長一段時間是這家店的常客，也會遇到上述的問題；
人多的時候，店家難免會做出較不通人情的決定，
但換個角度想，店家除了賺錢以外，
也希望每個客人都能享受到他們精心準備的早餐；
總是不希望客人大老遠跑過來還得等上一時半載(讓我想到米朗琪 >"<)
就我而言，只要不是擠到連手都沒地方擺，
併桌通常我是可以接受的，
若不想人擠人，只想好好享受一下早餐時光或午茶時間，
看見店內高朋滿座，也許我就會選擇換一家寬敞舒適的餐廳，
以免沒享受到還換來一肚子氣。
整體來說，我真的很喜歡伊莉的店，
這回又很幸運，店內很安靜，
一整個很開心~~~
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