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Karen the nerd

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放慢腳步,來一杯咖啡吧~

部落格全站分類:美食情報

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  • 9月 20 週一 201007:20
  • 《碎碎念》潔癖?



活了三十個年頭,什麼恭維、批評沒聽過,「潔癖」還真是頭一遭;
對一個常常沒洗澡就呼呼大睡的人而言,不被指著鼻子說胎哥就已經謝天謝地了,
潔癖? 對街的大嬸有在賣,不送囉~
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nerdkid 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(28)

  • 個人分類:NONSENSE﹝碎碎唸﹞
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  • 9月 08 週三 201013:20
  • 《心情》Farewell~my Nagano tumbler



約莫十來個隨行杯中,
真的有在使用的只有4個,
其中長野杯是我的最愛,
它是我2007年到黑部立山時於長野縣購買的杯子,
記得那天早上七點鐘,
當大家正準備用早點時,我奔走於長野市區,
為了找到最近的小巴,我說著一口破爛的日文問路,
這是我在日本拜訪的第一家星巴克,
也是第一次知道隨形杯的日文怎麼說。
 
這天除了長野杯外,還買了綠油油的抹茶donut,
雖然嚐起來不怎樣,但那舌尖的甜膩至今彷彿仍留在口中,
當時我在星巴克外頭的小桌待了一會,
不疾不徐啜著在日本的第一杯拿鐵,
望著街上西裝筆挺的上班族神采奕奕的快步行走,
就像日劇裡看到的那樣,那麼有元氣,那樣神氣。
今天一早,長野杯重重的摔在地上,
重力加速度促使下,櫻花樹般的裂痕毫不留情的從杯緣蔓延,
除了失落外,還帶有那麼點感傷,
它陪我三年多的時間,上課、上班、捷運裡、公車上....
就這樣,因為自己的疏忽它胖胖的身軀烙印上永遠的傷疤。
 
Goodbye, my Nagano tumbler~
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nerdkid 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(29)

  • 個人分類:FEEL﹝心情﹞
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  • 7月 28 週三 201017:34
  • 《心情》北縣英師教甄心得-- 口試簡短心得


剛剛打了大半天,才發現口試的篇幅出不來,
 真是累死我了,做白工!
 
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nerdkid 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(662)

  • 個人分類:FEEL﹝心情﹞
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  • 7月 28 週三 201017:11
  • 《心情》北縣英師教甄心得-- 試教準備及建議


很幸運的,我在北縣得到試教67.02,口試62.5的分數,
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nerdkid 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(5,475)

  • 個人分類:FEEL﹝心情﹞
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  • 7月 27 週二 201009:56
  • 《心情》北縣英師教甄-- 心理建設及筆試心得


「努力不一定會成功;但是不努力一定不會成功。」
這是我最想對教甄夥伴們說的其中一句話。
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nerdkid 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(2,123)

  • 個人分類:FEEL﹝心情﹞
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  • 7月 25 週日 201022:41
  • 《心情》北縣英師教甄--謝謝所有幫助過我的人!


2010年7月25日這一天我終於達成夢想,
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nerdkid 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(114)

  • 個人分類:FEEL﹝心情﹞
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  • 2月 21 週日 201013:33
  • 《吃吃喝喝》台南 甜在心咖啡館



過年在台南過著悠閒、慢活的美好一週,
台南的咖啡館、下午茶店雖然沒有台北的玲瑯滿目,
但每一間小店都能看出老闆的堅持與用心,
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nerdkid 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(2,726)

  • 個人分類:TAINAN【吃吃喝喝@台南】
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  • 2月 18 週四 201020:05
  • 《吃吃喝喝》台北 Black as Chocolate 黑加侖草莓蛋糕



每年農曆春節必做的事情除了大掃除和吃團圓飯以外,
最重要的就是爸爸的生日了~
過去曾買過台南小潘潘的蛋糕、深藍千層蛋糕、85度C不怎麼好吃的草莓蛋糕,
雖然深藍一直是家人的最愛,但已經買太多次了,了無新意,

今年決定來點不一樣的,由我在台北找家美味可口的蛋糕店,
和媽媽一翻商討後,選定黃湘怡的Black As Chocolate,
但因為得搭高鐵,擔心蛋糕在手提的過程中受傷或因未冷藏而不新鮮,
最後決定透過宅配的方式訂購。
 
冷藏的宅配費用不便宜,要價190元,
原本880元的蛋糕,硬生生變成1070元,
心想宅配很方便,不用大包小包趕車,也不必提心吊膽擔心蛋糕壞掉,
怎知今年宅配系統大塞車,原先預定於12日上午收到蛋糕,
一整天很注意手機,也不敢出遠門,深怕錯過宅配,
等等等啊等......一直到傍晚仍未收到任何宅配的消息,

晚間六點撥了宅配服務專線,除了「所有服務人員都在忙線中」和「無止盡的待機音樂」外,
什...麼...也...沒...有....!!!!
焦急的我撥了Black As Chocolate的電話,告知未在預定時間收到蛋糕的情況,
電話另一頭的服務小姐告訴我她會幫我查詢後回電,
兩個小時過去了.......晚間八點,手機沒響過,沒有任何蛋糕的消息......
後來才從電視新聞裡得知宅配大塞車的訊息,
很生氣、很無奈,但也不得不諒解年節送禮潮的連帶效應,
只是覺得宅配公司若無法如期將貨物送達,應當致電給收貨人,
而蛋糕店方面,答應我要幫我查詢再告訴我情形,卻未來電也很令人不開心。

 
總之蛋糕延遲了一天半終於到達我的手中,
還好今年爸爸的國曆生日和農曆生日只相隔兩天,隔一天再慶祝也ok,
否則我應該會怒火中燒,當天就另買蛋糕吧。
- - - - - - - - -抱怨結束分隔線- - - - - - - - - - - -

 
Black As Chocolate的包裝很細心,
外箱上有蛋糕須冷藏和禁止倒置的標誌,
除此之外,外箱和內包裝盒的尺寸非常合,沒有空隙,不必擔心內盒搖晃的問題。

 
 
 
蛋糕盒是簡單、典雅又帶點神祕的亮黑,
亮面緞帶蝴蝶結營造拆禮物的驚喜感,
由於這蝴蝶結打得太好了,
光是拍蝴蝶結就花了五分鐘,
試圖捕捉蝴蝶結最優雅的角度。
 




一打開蛋糕盒就可以聞到一股濃郁的巧克力香,香氣十足!
 
打開後有可見一層厚紙板,
因為紙板稍微黏住蛋糕,
因此蛋糕最上層的紋路稍受影響,
不曉得店家是否能設計更smart、能讓蛋糕毫髮無傷固定的外盒。

 
 
 
稍微受傷的蛋糕表面:
 


蛋糕表面是濃稠的巧克力醬,
若沒有受傷的話,應該會呈現漂亮的玫瑰花狀。

 
 
蛋糕切面:
 
 


兩片巧克力蛋糕間有著厚實的黑加侖慕斯及一顆又一顆飽滿的草莓,

其實黑加侖又名黑醋栗,嚐起來酸酸的,
草莓冬天適逢產季,酸中帶點甜,
搭配巧克力的甜味,每一口都是酸甜好滋味呢~
雖然BAC的巧克力本來就不會太甜,甚至還能嚐的出些微苦味,
 
而黑加侖和草莓的微酸,在當中扮演巧妙的協調者,
甜蜜與苦澀間 ,多了水果香與酸甜滋味的陪伴,
讓人不禁一口接著一口,吃完一大塊完全不覺得甜膩或不適。
 
在網路上搜尋到許多資料都認為BAC的海綿蛋糕部分太乾,
或許是慕斯的關係,也可能是距離拿到蛋糕隔了好一段時間才食用,
我完全不覺得它有太乾的情況,
呈現出的反而是綿密濕潤的口感,
不需要咖啡或茶的輔佐,是份能獨當一面的蛋糕呢!
- -
有人說BAC的蛋糕賣的只是她華麗的外表,
圖有精緻的包裝卻名不符實的C/P值很低,
但個人認為這蛋糕確實達到我心目中「美味」的標準,
 
我不敢說這蛋糕C/P很高,畢竟880的六吋蛋糕不是能天天拿來當下午茶的點心,

但若是送禮,我到是覺得不失是個好選擇,
由其若對象是個熱愛巧克力的女生,
連我親愛的老爹都開心的合不攏嘴了,
相信如果女生收到這樣一份精緻且甜蜜的蛋糕,一定會發自內心的微笑。
 
(題外話)
再小小的抱怨一下,
本來我在下訂單時,填寫「5隻大蠟燭,4隻小蠟燭」(爸爸的年紀)
但拿到的卻只有五隻不知道是大還是小的蠟燭,
最後只好只插一隻作為代表,

也許年節的關係,作業上頻頻有疏失,
但看在蛋糕還挺受家人肯定的份上,就算了。

 

店家資料:
Black as Chocolate 
蛋糕總類、價錢、分店及online shop在官網都詳細資料:
 
http://www.blackaschocolate.com.tw/bac/index.php?page=index
 


  

 
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nerdkid 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(1,197)

  • 個人分類:TAIPEI【吃吃喝喝@台北】
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  • 2月 10 週三 201021:51
  • 《吃吃喝喝》台北 二訪Bravo Burger發福廚房



繼上回到Bravo用餐,已經近一年時間過去了,
這一年內Bravo的名氣不減反增,
在台北眾多漢堡店的競爭下,脫穎而出並聲名大噪;
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nerdkid 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(189)

  • 個人分類:TAIPEI【吃吃喝喝@台北】
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  • 2月 05 週五 201010:24
  • 《吃吃喝喝》台北東區 芳庭彼得



為了向人在日本的好友證明我也是有在更新網誌的,
特此介紹一下兩周前拜訪的一家有趣的店。

 
芳庭彼得位在Sogo忠孝店對面巷弄內,
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nerdkid 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(773)

  • 個人分類:TAIPEI【吃吃喝喝@台北】
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