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- Aug 04 Mon 2008 13:28
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《吃吃喝喝》淡水文化阿給

《文化阿給》NT$30元
很多人都說阿給不特別也不好吃,
還有人說只有觀光客會吃阿給,
當地人根本就不吃這樣的名產。
其實不然,
就我所知,多數當地的居民從小就吃阿給長大,
但當然不是淡水老街上隨處可見的假老店賣的阿給,
而是淡水鎮文化國小旁(也就是真理街上)真正的老店。
上了斜坡後會遇到第一家老店,我都叫它阿婆老店,
但老店一大清早五點就開始賣,
通常中午過後沒多久就販賣完畢,
因此大多數下午3~4點到那兒,只能看到拉上的鐵門,
不知道的人還以為老店已經收攤不做了;
去過淡水不下數十次,吃的到老店阿給的次數真是屈指可數。
因此,大部分我都會來到文化阿給,(吃了幾十次,第一次幫阿給照相)
雖然文化阿給的油豆腐皮及魚漿部分都不及老店阿給來的香,
但它的醬料比較夠味,也頗符合年輕人的重口味,
我點的小辣,對我來講已經「很」辣。
不曉得是不是我吃的速度過慢,
每次來到文化吃阿給,到最後都會覺得太乾,
只剩下鹹和辣的感覺,
阿婆老店的則似乎沒有這樣的問題。
《魚丸湯》NT$25元
三顆魚丸的魚丸湯,
魚丸在透明清澈的水裡看起來有種莫名的孤單。
湯頭本身可以說是鹹淡拿捏的恰恰好,
不會有喝開水的錯覺,
也不會有喝味素湯的感覺,
除了胡椒味有些重之外,還稱的上甘甜。
致於魚丸,個人覺得很「普通」,
橢圓型魚丸裡正好包著我不愛的豬肉餡;
奇怪的是,明明我知道魚丸裡包豬肉我不愛,
但每回吃阿給還是會點上一碗魚丸湯,
然後把豬肉挑出來,只吃掉魚丸的部份。 >///<
這時就不禁要提起家鄉台南的虱目魚丸,
新鮮虱目魚打成漿,一顆顆彈牙有咬勁的魚丸,
每一口都是鮮甜哪~~!
(不過也有人不愛虱目魚,各取所好囉。)
《奇妙的醬料山》
在點餐區的地方,堆著一桶又一桶的牛頭牌沙茶鐵罐,
求知慾旺盛的呆桑,探頭看了看後,新奇的回來告訴我他發現醬料山,
疊羅漢般的牛頭牌鐵罐看起來有點嚇人,還帶點奇妙,
可見這文化阿給有多賺了!
淡水文化阿給
地址:台北縣淡水鎮真理街6-4號
電話:02-26213004
營業時間:平日06:00~19:00;假日06:00~20:00
-------------還沒完分隔線-------------
既然騎了這麼遠,風塵僕僕來到淡水,
不免俗就要來漁人碼頭晃晃,
看成山成堆的情侶,也頗有一番樂趣。
- Aug 01 Fri 2008 10:32
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《吃吃喝喝》Lugar Home Bread Bar 老家麵包吧
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《演說》C7 speech - About Writing
- Jul 22 Tue 2008 19:07
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《吃吃喝喝》師大 Evans

又一個炎熱的週末
這天我們來到位在蒲城街巷弄內的Evans
店門口的佈置以復古風為主
有老式裁縫機、電視機、留聲機等...媽媽年代的器具
還頗有趣哪~
《店家門口全景》
《老電視機》
雖說Evans正在網路上發燒
但由於我們來到店門口時已經是下午三點多鐘
毫不須訂位或等候,服務生熱情的替我們開門
空桌任我們挑選
就定位後,可愛又熱情的服務生細心的為我們介紹菜單上的食物種類
並告知什麼是本店紅牌菜色,
玲琅滿目的菜單看的我是眼花撩亂
《店內擺設》
點好菜後,又胡亂拍了一陣
店內牆上有著各式飲料罐排排站
還有老闆不曉得從哪裡收集來的車牌
《桌上調味罐》
桌上的調味罐們也安靜地站好
牆上的poster寫著7/27週年慶
"Cheese Burger Only NT100 All Day"
起司漢堡只要台幣100喔~全天候供應
"If you join us in an animal costume,you can have a FREE milk shake"
只要穿著動物裝,可獲得免費奶昔一杯喔~
《冰紅茶&雪碧》
很快的,服務生送上飲料
這兒的餐點都會附上一杯飲料
紅茶、汽水類可無限量續杯
其他種類飲料就僅此一杯
喜歡喝飲料的朋友可以一直喝一直喝~喝到翻倒
冰紅茶和雪碧都很一般
無需特別著墨
《炸磨菇》NT$120
由於已經下午三點多鐘
兩個人只能用飢腸轆轆形容
除了主餐之外,還加點了開胃菜部分的炸磨菇
話說這炸磨菇真是難拍
拍了好半天,呆桑忍不住地說「可以吃了嗎?」
根據店員的說法,磨菇是店家特地從國外進口的磨菇
不僅非常飽滿,吃起來更香氣十足
外皮的部份酥脆,每一口都會發出卡滋卡滋的聲音
即便涼掉了還是很可口
《飽滿的磨菇切面》
《龍捲風起司牛肉堡》NT$230
呆桑點的龍捲風
漢堡部分夾有牛肉、培根、起司
一旁有炸薯條、充滿洋蔥的生菜、洋蔥圈
經過仔細觀察,呆桑決定用刀叉一小塊一小塊夾在一起食用
並且貼心地弄了一小塊給我嚐嚐
雖然我甚少接觸牛肉漢堡
但個人覺得因為培根的存在,提升了漢堡的口感
牛肉雖然不到juicy juicy的美味,但還不至於太乾
不常吃牛肉的我覺得很ok
Evans的薯條,個人覺得在水準之上
比起麥噹噹、肯爺爺、漢堡王都好很多很多
不僅沒有油膩感,還會讓人一根接著一根不停的塞進肚子裡
洋蔥圈則是比一般還糟一點
《燻雞肉蔬菜蛋捲》NT230
我的燻雞肉蔬菜蛋捲是屬於早餐類的餐點,還附上一杯柳橙汁
份量毫不比龍捲風遜色,大大的盤裡裝著滿滿的食物
除了蛋捲本身之外,還有生菜、烤麵包兩片、薯餅一大塊
《蛋捲部分》
蛋捲裡除了燻雞肉之外還有大量的起司及碎洋蔥
其實本人相當厭惡洋蔥
所幸洋蔥的味道還不是太重
倒是過多的起司造成過於噁膩的口感
也掩蓋過燻雞肉該有的味道
最後連呆桑都不願意幫我吃
剩下了大概有五分之三的量
《烤麵包&奇妙烤蘋果》
之所以說是奇妙烤蘋果,原因是它真的很奇妙
蘋果加熱後,呈現有點酸又有點騷的口感
老實說,不是挺優
在熱呼呼的烤麵包上,抹上奶油
我最喜歡烤的酥脆的吐司
這兒的烤土司不曉得為何,似乎有台南的味道
《躲起來的薯餅》
一開始完全沒有發現這薯餅的存在
因為它躲在烤麵包下面
加上我以龜速的方式用餐
連第一片吐司都啃了很久
絲毫沒有發現原來還有這薯餅
薯餅中規中矩,而且有點大
目測約比麥噹噹的薯餅大約大一號
食量不大的我除了將生菜清乾淨外
其他部份通通剩了一半以上
比我更厭惡洋蔥的呆桑看著盤中還剩下一大半的蛋捲嘆氣
「愛莫能助!」呆說
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總的來說,美式餐廳總是以量取勝
我只能說Evans中規中矩
雖然呆桑認為Evans勝過NY Bagels
但我總覺得就蛋捲部份來看還是NY勝出
再拿知名度也頗高的晴西餐廳與之相比
Evans的餐點似乎還有進步的空間
尤其是蛋捲的部份,Cheese豁上洋蔥實在不是很得我心
然而,Evans的服務個人認為值得讚許
也或許是我們在非尖峰時段用餐的關係
Evans的服務態度,比起其他美式餐廳都好上幾倍
或許下次有機會再造訪,我試試其他餐點吧~!
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《店門口大黑板》
大黑板上的字和餐桌一旁的poster是一樣的
7/27周年慶當天,起司漢堡只要台幣100元
全天候供應(早上11點到晚上11點)
只要穿動物裝,可獲得免費奶昔一杯喔!~
(os:我絕對不會為了一杯奶昔賣命穿動物裝)
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Evans Burger
地址:台北市浦城街13巷27號1樓
電話:(02)2368-2225
營業時間:11:00~ 22:00
- Jul 17 Thu 2008 17:00
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《愛音樂》不能說的秘密
- Jul 15 Tue 2008 15:10
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《星巴克》2008咖啡車隨行卡+Sapporo札幌杯

好久沒有寫小巴文
並不是不愛小巴了
而是前陣子學期末太忙碌
一放暑假後,又忙著教學檔案的整理
風和日麗的日子,決定來把清一下小巴相簿裡的照片
*********
《2008行動咖啡車隨行卡》
話說某個下大雨的夜晚
小呆和我帶著成山的考卷來到Sogo後方的小巴門市
那天正好是新款隨行卡的發行日
向夥伴詢問了之後
又猶豫了好大半晌
家裡的隨行卡已經很多張
又沒有購置隨行卡收集本
我就這麼在買與不買之間徘徊
最後,在改完考卷後
這張卡還是到了我的包包裡 >"<
卡片的背景是藍色的城市
綠色的行動咖啡車上有著大大的女神Logo
咖啡車駛在紛亂的道路上
於忙碌的都市裡
為不停歇的為辛苦的人們送上一杯濃濃咖啡香
也送上了滿滿的加油與祝福
好讓人們再打起精神,繼續向前行
*********
《Sapporo札幌杯》
友人吳小g告訴我他有朋友要前往日本北海道
經過我日前的洗腦
他決定請友人幫忙帶空港限定杯
問我有沒有需要什麼
真是太開心啦~
雖然我的無緣京都杯至今仍然是無緣ing
有個札幌杯應該也不錯
札幌杯藍的很徹底
上頭的小圖,如果我沒記錯應該是札幌市的計時台
依稀記得幾年前去北海道玩耍時,似乎曾經過它
胖嘟嘟的小藍杯,令人愛不釋手



