台南‧波哥 誠品店 
地址:台南市安平區文平路207號1樓
電話:06-2973977
營業時間:08:00-22:00


 
北上工作後,雖然在台南的日子屈指可數,
但還是很努力在update台南的美食訊息, 
這一兩年台南真的出現很多特別的小咖啡店, 
雖然不像台北巷弄間排隊名店俯拾即是,但也足夠每個周末忙碌的。 




 
對波哥的印象一直停留在「飲料小吧」的階段, 
不曉得原來他在安平誠品一樓開了間cafe, 
誠品招牌上印製著波哥的招牌西瓜頭, 
一下車大樓的服務人員還親切的走出來詢問是否需要協助(我拉行李箱), 
台南人的親切與熱情絕對會讓你愛上這個南台灣小城市。 

 



吧台的設計很適合一個人一邊閱讀、一邊享用優閒下午茶,
內崁式的照明提供充足的光線, 在咖啡店看書最怕店內氣氛太好、燈光昏暗,對眼睛卻是一種負擔,  
不想看書也可以帶著筆電來這兒, 
這天就看到有人在上ptt,店家應該有提供無線網路。  
吧檯上陳列整齊的咖啡豆巧妙的將客座與進進出出的服務生區隔開,  
讓隻身前往的客人可以在這兒享受輕鬆自在的午後時光。 





店內處處可見這大型鳥籠,
店內座無虛席, 服務生們都很忙碌,
一直到用完餐離去我仍舊沒機會詢問鳥籠的意義為何,
也許是裝置藝術吧,只是這藝術有些令人摸不著頭緒 XD 





鏡射的裝潢設計成功的讓空間視覺上更寬敞, 
面對鏡子的客人還可以順便照鏡子 XD 
店內整體來說走冷色調的裝潢,但簡單的圓型燈飾打下微微的黃光,營造溫暖的氛圍。


 

 

今天的座位旁正好靠牆,
牆角的立燈提供了免費打光,讓食物看起來更可口

 
波哥Tea room提供各類輕食早午餐只供應到早上11點,
下午茶的話可以選擇鬆餅、三明治或蜜糖土司,另外也有義大利麵,
這邊的蜜糖土司大致上分兩類→ 一般土司和丹麥吐司,

這天我們點了兩個蜜糖丹麥,
但事後有點後悔,應該要點一份蜜糖丹麥,一份普通的蜜糖土司,
這樣才能比較兩者間的差別。


 

《香草新樂園蜜糖丹麥》



有別於一般蜜糖土司的方塊造型,蜜糖丹麥都是以長條丹麥吐司的造型豪邁的呈現在我們眼前
香蕉新樂園恰如其名的以香蕉為主軸,
但上頭除了鋪陳許多香蕉切片、兩球香草冰淇淋灑上少許杏仁片
還搭配些許新鮮奇異果及蘋果切丁,添增多元風味;


Dazzling Cafe的蜜糖土司切開來可以看到一條條沾滿糖烤過的麵包,
食用上很方便,輕鬆就可以拿取裡頭的麵包塊食用,
我想波哥普通版的蜜糖土司應該也是如此,
但蜜糖丹麥吃起來就顯得格外狼狽,
整條丹麥土司可以說是完完整整的立在盤中,
對我們這種聊天聊得很high的長舌婦來講,
還要分心去切麵包著實不方便了些。


就口感和味道而言,

麵包外酥內軟,沾取香草冰淇淋一起吃奮外香甜,
烤的熱呼呼的麵包, 沾上冰淇淋,真的棒極了!
丹麥吐司原有的香氣遇上香草級奶香濃郁的冰淇淋,滿嘴幸福滋味~
本來就很愛香蕉,但個人覺得香蕉的好朋友還是非巧克力莫屬
倘若可以以巧克力醬做為盤飾,也許會為這份甜點增添不同的風味。


 《草莓公主蜜糖丹麥》



其實我有點忘了菜單上的正確名稱,果然人老記憶真的大不如前(嘆)
草莓蜜糖和香蕉新樂園看起來造型大同小異,
只是香蕉換上草莓,香草冰淇淋換上草莓冰淇淋,然後杏仁片被香甜麥片取代。
我和友人一致認為草莓蜜糖沒有香蕉新樂園來的驚艷,
這草莓帶給人一種既期待又怕受傷害的感覺,
有的酸到令人飆淚,有的倒是還在忍受範圍內,
但酸溜溜的草莓完全不在我優閒下午茶的條件中啊....
草莓冰淇淋也沒有香草冰淇淋來的濃郁,
除了冰涼和甜甜的口感 ,我想不到其他詞來形容她,
下次我還是會點上一份香蕉新樂園,搭配其他種類的蜜糖土司或鹹食。


另外,兩份蜜糖丹麥上頭都附上卡士達醬和鮮奶油,
若是不想一直沾冰淇淋,卡士達醬和鮮奶油也不失是個選擇。



這家波哥Tea Room成功打造有別於波哥系列飲料店的咖啡館風格,
周末的午後店內雖然稍嫌喧鬧擁擠了些,
但氣氛還算挺輕鬆愉快的,
置身其中,輕易地就看見店內客人們臉上愉悅的笑容、感受生氣勃勃的氣氛。
 

 
創作者介紹

Karen the nerd

nerdkid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • ssag
  • 上次去波哥喝咖啡時有看到這個,
    不過看起來頗大的,一個人真擔心吃不完~XD
  • 一直忘記要回文~丹麥蜜糖有點大,而且會小膩..一個人可能吃不完喔,建議兩個人一起享用,再加點個鹹食綜合一下嘟嘟好~^^

    nerdkid 於 2011/03/08 21:17 回覆

  • ssag
  • 哈~真感謝您貼心的回應!
    這樣的話,還是找個姐妹一起吃比較好吧~

    感覺妳很愛咖啡館與甜食耶~
    呵呵~我也是喔!^^
  • nerdkid 於 2011/03/08 21:17 回覆

  • klio7979
  • 照片好美,請問是相機牌子?型號是?
  • nerdkid 於 2011/03/08 21:17 回覆

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