規劃行程的時候,發現宜蘭必吃美食中不斷出現「正常鮮肉小籠包」,
但這回預定行程是羅東和南方澳,雖愛吃但也不可能為了一籠湯包騎大老遠到宜蘭再摳回羅東,
就在絕望、即將放棄小籠包之際,偶然搜尋到羅東有分店的訊息,
二話不說就抄下羅東店的地址,納入美食備案裡。
一抵達宜蘭羅東,正值午餐時間,
「正常鮮肉小籠包」打敗所有美食備案中的競爭對手,榮登羅東首選,
租好機車後便直奔位在南門路上的羅東店,
不像宜蘭店那麼熱門,羅東店看起來就像一般賣湯包的店家,
店內桌數大約五桌,客數大概三桌左右,而且看起來比較像當地人用餐,
不像我們一手拿著地圖、一臉傻觀光客的模樣~
這裡除了小籠包以外,還賣有酸辣湯、豆漿和紅茶,
因為天氣實在很熱,酸辣湯直接被我們刪除,
只點了一籠小籠湯包和一杯豆漿。
《小籠湯包》/ NT60元
小籠湯包一龍10顆60元,
每一顆都非常完整,沒有擦破皮的情況,
一直以為吃小籠包一定要搭配薑絲,
還走到放醬料的地方尋找薑絲的蹤跡,
但這邊似乎沒有這樣的習慣,小小的失落了一下,
不過不同地方有不同的飲食習慣,入境隨俗才是旅遊的精神~
店內每個桌上都放置醬油、烏醋和辣椒醬,
可以隨個人喜愛來搭配。
小籠湯包打開後的狀態
這兒的小籠湯包皮薄、餡多,
滿滿的湯汁香噴噴,散發蔥和新鮮豬肉的甜味,
我必須先說,我個人是很討厭吃豬肉的,也不喜歡吃水餃,
但這小籠湯包真的很美味,
皮的部份相當Q,不失麵皮的嚼勁,
內餡可能是因為蔥的香氣輔佐,
不會有滿嘴豬肉味的不適,
而湯汁更不用說,就是新鮮、甘甜~
上述種種雖然已經構成美味的要素,
但還是有小小的不足,
可能我個人吃的口味很重 (重鹹就對了XD)
這兒的小籠包我得沾醬油、辣椒醬才覺得夠味,
而皮的部份則是有些稍乾,
如果麵皮的部份可以在溼潤一些,那就完美了~!
- - - - - 很愛比分隔線 - - - - -
說到小籠包,又有人不禁要拿鼎泰豐出來當標準,
hmmmm.......鼎泰豐好吃歸好吃,但所費不貲,
而正常小籠包一籠只要60元,能有這般水準,
(ps.絕對不是吃"粗飽的"喔)
我個人是覺得C/P值比鼎泰豐高。
- - - - 比完了分隔線 - - - - - -
來宜蘭羅東,除了人擠人的羅東夜市以外,
還可以來嚐嚐美味的鮮肉小籠湯包~
不過店門口看起來不容易停車就是了XD
正常鮮肉小籠湯包
地址:宜蘭縣羅東鎮南門路7號
電話:03-9545309
營業時間:06:30-13:00 ;15:30-19:30
- Aug 25 Tue 2009 20:23
《吃吃喝喝》宜蘭羅東 正常鮮肉小籠湯包
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