大年初一，深藍只營業到下午五點，
四點半的時候，店家細心地打電話來提醒我別忘了去拿昨天訂的生日蛋糕，
拿蛋糕的同時，我又買了一小塊非千層類的巧克力蛋糕，
它的名字很特別，叫做「羅賓漢的帽子」，
後來上官網查了一下，
原來是尚未切片時，蛋糕的形狀特別製作成像羅賓漢戴的帽子，
還挺可愛的，
切片後的蛋糕上頭還是有兩片彎彎的巧克力片，
就像羅賓漢帽子上的兩根羽毛。
購買的時候，服務人員特別告訴我這款蛋糕不添加麵粉，口感很綿密；
但實際上，它嚐起來還是有麵粉的感覺，
不知道為什麼，我覺得它吃起來很像巧克力布朗尼，
官網上寫著：
「以來自歐洲三國的上等巧克力混合，不加麵粉，以酒調味....」
或許下次有機會再詳細問問店家有關製作過程。
來說說它的味道，
口感上這款蛋糕還蠻濕潤的，不會像上回的抹茶紅豆千層有偏乾的狀況，
一般來講，我不愛巧克力蛋糕，因為都會有太甜的困擾，
這款「羅賓漢的帽子」的甜度不在我的接受範圍內，
對我來說，它太甜了，除了甜味之外，我嚐不到巧克力的甘苦，
不過，細細在舌尖摩擦，可以嚐到酒香，這點有稍稍加分，
所以說，細緻度佳、香氣夠，但甜度太多了些。
再來就是最下面淺咖啡色的海綿蛋糕底太乾了，
我最後是把底去掉，只吃深咖啡色的部份。
整體而言，這款蛋糕比千層切片size小一些，售價90元，
感覺是貴了一些，
因為它不像千層蛋糕那麼費工，
嚐起來也還蠻一般般的，
不是一道很值得一嚐再嚐的蛋糕，
不過每個人的好惡不同，
或許有興趣也是可以試一試再決定喜不喜歡它，
畢竟我不是一個很能吃甜的人。 >"<
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深藍咖啡館
地址：台南市府連東路55號
電話：06-238-7722
官網：：http://www.deepblue-cafe.com.tw/
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