好巧不巧,大學畢業時,第一份工作的地點就在杭州南路上,
光是看到「杭州南路」就已經感動的要流眼淚了,
更何況Beccafico就在離我前公司步行不到1分鐘的地方,
當然要好好找個時間來品嚐一下眾人讚賞的甜點,順便回憶一下當年青澀的模樣。
週日傍晚的巷弄,沒有熙來攘往的人潮,
只有微弱的街燈和一排看起來有了年紀的屋子,寧靜之外還有幾分寂寞,
唯一亮著燈的,就是Beccafico,她的店門口給人一種溫暖的感覺,
即便只是路過,你也會忍不住停下腳步,多看她幾眼。
裡裡外外的看的到精緻可愛的小東西。
手寫風的menu很溫馨,一直都很喜歡Q版的字體,羨慕~
menu的第一頁寫著禁止拍照及攝影,
基於禮貌原則,我向店員詢問了是否可以拍照,
得到的答案是「可以拍自己的食物,但店內就不太方便。」
雖然我腦子裡馬上浮現問號(畢竟網路上的分享文多半都有店內裝潢的照片),
但最後還是安份守己的乖乖拍自己的食物......還有旁邊的書架。
Beccafico的空間不算小,但坐位卻不多,每張桌子間都有距離,
而開放式的書架更讓視覺有空間延伸的的效果,
這天晚上客人不多,感覺稍微有些空曠;留白,也是一種美。
菜單上,甜點的部份都畫上可愛的小插畫,
並且用文字詳細敘述甜點的製作過程和它的故事,
不難看出店家對餐點的用心和付出的心血,
匆匆拍了兩張,菜單就被收走了,人家還想多看幾眼呢~
《英國人的甜點》NT170元
英國人的甜點在英國可能吃不到,
簡介上寫著,她其實是十六世紀英國人到佛羅倫斯時,將蛋糕沾著甜酒吃,演變出這道甜點,
所以它其實是英國混血義大利來著,但戶籍在義大利,是義大利人。
甜點一上桌,不經意就發出讚嘆聲「哇~」,
層層堆疊的華麗,讓人想一層一層剝開一探究竟,
最上層白色的部分是新鮮鮮奶油打發,原以為鮮奶油很油膩,沒想到他卻相當清爽,
接下來是巧克力卡士達,和進巧克力碎片增加口感,
接下來是沾過甜酒的蛋糕,濃濃的酒香非常搶戲,
然後是加入巧克力、杏仁和糖漬橙皮的卡士達,最後再由海綿蛋糕打底;
視覺上,他們看似層層分明、卻又緊密的不可分離,
挖上一口,會先嚐到帶酒香的蛋糕、接著是是鮮奶油的甜味,
最後杏仁、巧克力和橙皮隨著咀嚼一一浮現。
無論是外觀、口感、味道,她無時無刻散發著一種成熟的美感,好極了!
《羅馬酸櫻桃乳酪派》NT160元
原以為她會是起司蛋糕的口感,入口才知道我小看她了,
仔細看了一下菜單上的描述,起司的部分是乳清製作的Riccota起司,
接著又很勤奮的google了一下Riccota起司是何方神聖,
發現其實只要牛奶和檸檬就可以做Riccota,味道介於酸奶酪和一般起司之間,
難怪這道酸櫻桃乳酪派cheese的味道這麼淡,但卻又會在你不注意時在舌尖竄出;
上頭和底層的派皮也和一般吃到的很不一樣,
想了很久,細細的在嘴裡抿上好幾回,試圖要回想該用甚麼形容詞來說明這派皮的口感,
就在山窮水盡之際,C.突然說「很像蛋黃酥外面那層」,
嗯,似乎有那麼幾分相似....。
因為起司的味道不濃郁,反倒讓櫻桃有了出頭的機會,
淡淡的Riccota和微酸的櫻桃合作無間,
整份甜點吃下來,非常清爽,沒有任何負擔。
《錫蘭奶茶》NT230元
有一點兒貴的奶茶,原本對她充滿期待,
希望能夠喝到茶香和奶香能夠同等令人滿意的奶茶,
雖然上頭的奶泡綿密有加分,但對我來講這杯奶茶稍淡了點。
(還是....我的味覺已經被市面五花八門的騙人香精給麻痺了,oh no~!)
《咖啡拿鐵》NT150元
拿鐵還挺好喝的,屬於中間偏重的那種,
不苦澀,也不會讓你覺得是在喝一杯咖啡「牛奶」,
搭配甜點一下子就見底了,早知就乖乖點拿鐵。
走在台北街頭,一段時間就會看到巷口或街角又開了一家新的餐廳或小咖啡館,
Beccafico給人一種為了理想而努力的感覺,
這邊的裝潢、甜點擺盤也許不完美,
但感覺的到,每一份甜點都是店主在廚房裡用心作出來的,
沒有制式化的包裝,卻能夠讓客人有更多驚喜,
然後帶著滿足的胃離開。
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Beccafico caffe
地址:台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓
電話:02-23415218
營業時間:12:00~22:00(每個月單週的星期一二公休)
Facebook:https://www.facebook.com/pages/Beccafico/412165492156727
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