過年在台南過著悠閒、慢活的美好一週,

台南的咖啡館、下午茶店雖然沒有台北的玲瑯滿目,

但每一間小店都能看出老闆的堅持與用心,

每一杯咖啡都那樣香醇。


甜在心是這兩年新竄起的咖啡館,

憑著經營者針對早午餐及各式咖啡的獨創風格,
在台南闖出一番名號。


進到甜在心後,對高朋滿座的盛況感到詫異,

甜在心雖然臨近火車站,但因為位在巷弄內,來往的車輛及人潮並不多,

停車其實也不算太方便,

過去魚羊鮮豆其實也曾在相同的位置營業,

但印象中因為停車不易,連我這死忠顧客都寧願選擇東豐店而不願來這,

如今甜在心能在相同的地理位置吸引如此多顧客上門,

敬畏之意不禁油然而生。


店內隨拍:


 



 




 



 



 
這天所有舒適的客桌都滿座,

只剩下吧台及窗邊的單人高腳椅坐位,

既然人都來了就既來之則安之,

況且微微的陽光從落地窗灑進,正好是我拍照最佳的天然打光。


 


服務生送上菜單,菜單的外皮設計別出心裁,

麻布抽鬚在由彩線縫邊,營造出狂野中帶點可愛的氣氛。
 

雖然甜在心的招牌鎮店寶是Brunch,

但這天我們主要是用下午茶,


店家貼心的推出三種下午茶套餐:




下午茶的價格非常合理,

對在台北生活多年的我來講,甚至稱得上挺便宜的,

140元左右就能享受一份甜點或三明治,

還能選擇一杯100元以內的飲料,

頓時間覺得台北的店家真是吃人不吐骨頭還不打隔哪!
 
  
 

我們選擇了B套餐與C套餐,另外單點一份松露巧克力。

 
 
想了解甜在心的brunch早午餐消費方式的朋友可以點相簿查看:

甜在心早午餐A

甜在心早午餐B

甜在心早午餐C
 


 
B套餐可從精緻蛋糕、焦糖布丁、法式煎餅中擇一,

我選了Cheese Cake ,搭配熱拿鐵,

Cheese Cake:
 

Cheese Cake 到處都吃得到,但真正能讓我讚不絕口的並不多,

甜在心的Cheese Cake 外表看起來和一般的Cheese Cake 並特別之處,

頂多Cheese上頭有波浪花紋,

但這蛋糕一定要嚐過才知道其中暗藏玄機


一口咬下可以清楚感覺它帶有清新的
檸檬香

濃郁的Cheese香氣及奶味遇上檸檬酸和清香,產生不可思議的美好

甜度適中且帶點酸味的Cheese Cake,再搭配無糖拿鐵的甘苦,

正是吃過飯後的下午茶點最佳選擇。


朋友還沒用過午餐, 所以點了C套餐的鮮蝦三明治:







 


三明治是由全麥吐司烤後,頰上生菜、火腿、番茄、小黃瓜及炸蝦餅製成,

中間還擺放一小碗水果沙拉,裡頭有芭樂、小番茄及葡萄;

老實說這三明治的吐司選得不夠好,

聊起天,三明治涼了以後,吐司呈現過乾且無香氣的狀況,

後來還拿回櫃台拜託服務生幫忙加熱,雖然吐司可能會更乾,但至少酥脆,

置於夾餡的部分,只能說是中規中距,調味若可以再重一些可能會更合我的胃口。
 

我們拿到的兩杯拿鐵上頭拉花不太一樣,

從這點可以看得出來泡咖啡的人對咖啡的用心及熱情,

雖然拉花拉的美並不代表這杯咖啡香醇可口,

但視覺上的愉悅不失是一種享受美食的樂趣。


拿鐵:






甜在心的咖啡應該屬於中間偏重烘焙,

嚐得出咖啡的苦味及細微的焦香,

和台北Post相比,甜在心還算是溫醇的口感,

但若和台北OLE比較,甜在心則偏苦,

和魚羊鮮豆比較下,甜在心則算的上溫和,
 
所以才大膽猜測,這裡的咖啡豆烘焙中間偏重,

不喜歡太苦澀或太焦的朋友,可以放心的來這兒品嚐一杯好咖啡。

 

因為我鍾情於巧克力,看到菜單上的松露巧克力,可以說是毫不猶豫的就點了。


 

 



只可惜甜在心的松露巧克力甜份太高,酒香太薄弱,

咬一兩口就覺得甜膩,

覺得德芙71%的黑巧克力比較得我心,

至少吃完是乾甜回韻、一口接一口,而非甜膩的感覺。
 
 


- -

整體來說我還蠻喜歡甜在心的環境,

陽光透過落地窗灑進屋內的片刻,讓人心情不好也難,

這天的Cheese Cake和拿鐵也都讓我很滿意,

但三明治可能要趁熱食用會比較美味,

至於巧克力........見仁見智囉!
  

喜歡享受早午餐或下午茶時光的朋友,不妨走一趟甜在心,

用完餐後還可以到一旁的台南公園散散步,

或到鄰近的成大光復校區賞賞松樹、看看魚也不錯,

忙碌的生活中,偶爾還是該放鬆一下,享受美好的午后時光。


相關閱讀:《吃吃喝喝》台南 伊莉的店
                  《吃吃喝喝》台南 地球咖啡
                  《吃吃喝喝》台南 ORO
                  《吃吃喝喝》台南 N訪魚羊鮮豆之I Love Chocolate 
    
- -
 
甜在心咖啡館
地址:台南市北忠街58巷12號
電話:06-2268168
營業時間:週一至週五 am7:30 - pm11:00
                     週六、週日 am8:30 - pm11:00 

 
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Karen the nerd

nerdkid 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 悄悄話
  • mazumodo
  • +1

    看起來很棒的感覺
    咖啡上的泡泡圖案畫得真好
  • 還不賴啊~<br />
    很悠閒的環境,也還算舒適~<br />
    拉花視覺效果加分啊~ 姑且不論好不好喝,看了也高興XD

    nerdkid 於 2011/03/08 21:17 回覆

  • Dempsey714
  • 希望你可以寫更多不錯的內容喔 ^^
  • 謝謝你的鼓勵~但最近恐怕沒甚麼時間更新....(泣)

    nerdkid 於 2011/03/08 21:17 回覆

  • happy508tw
  • 哈..951竟沒人管你.....哈...白色情人節快樂...
  • 嘿嘿~白色情人節整天都蹲在書桌前,片刻不離啊~~~~~~~

    nerdkid 於 2011/03/08 21:17 回覆

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  • hods0721
  • 下次要跟朋友小聚一下請問一下ORO跟甜在心你會推哪一間
    環境ㄉ話是哪間比較推......?我比較喜歡透光好ㄉ^^
    好吃ㄉ話是哪間比較推.....?我們是要吃早餐或下午茶ㄉ^^
    還是有兩者兼具ㄉㄚ
  • ORO比較時尚路線..環境和室內裝潢都比甜在心好,<br />
    缺點是要碰運氣,大多時候都是高朋滿座,需要候位。<br />
    <br />
    甜在心走小巧溫馨路線,裝潢普通、氣氛ok,但挺舒服的,食物也很不錯。<br />
    <br />
    論環境、氣氛推ORO,論食物、C/P值推甜在心。<br />
    希望沒推薦錯......>"<

    nerdkid 於 2011/03/08 21:17 回覆

  • hods0721
  • 恩恩^^
    基本上兩間都會去那跟同事去甜在心
    跟我學長去ORO^^
    你是哪裡人?你比較喜歡ㄉ食物是哪一類ㄚ
    會因為喜歡而特別常去吃跟PO在無名嗎?

    因為我ㄝ很喜歡吃吃吃^^所以想交流一下而已!
  • nerdkid 於 2011/03/08 21:17 回覆

  • smic0106
  • 老師. 好久不見喔=ˇ=
  • nerdkid 於 2011/03/08 21:17 回覆

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