為了向人在日本的好友證明我也是有在更新網誌的，
特此介紹一下兩周前拜訪的一家有趣的店。
芳庭彼得位在Sogo忠孝店對面巷弄內，
招牌相當不顯眼，外頭的裝潢也其貌不揚，
若不是同事帶路，我經過十次大概都不會發現有這麼一家店的存在，
即使注意到這是一家餐廳，大概也只會把它當作一般的簡餐店看待。
就這樣，抱持著懷疑的態度，我們推開木製的大門，
正式踏入彼得兔的世界...
一進大門後，女孩們不顧形象的喧嘩了起來(實在很不好意思 >"<)
實在是太可愛了~
牆上的鐘、畫、桌上的餐墊、蛋糕櫃上的玩偶、架上的吊飾...
無一不令人愛不釋手，喜歡彼得兔的人走進這家店應該都會為之瘋狂。
除了接洽的主辦不為所動的和店家談位置的事宜外，
初次到訪的其他女孩們在店裡胡亂的蝦拍了好一會，
就坐前還頻頻回頭探視，深怕遺漏了哪個角落。
因為主揪同事已經幫大家點好菜，
因此菜單我只喵過一眼，對於餐廳究竟賣甚麼餐點，還是回到家後檢查照片才略知一二，
這次用餐人數是十人，點菜的同事為我們選擇了八人套餐，(也是回家看照片比對才知道)
每人一份沙拉、麵包，以及四份主餐，菜單如下：
候餐的同時，又是一陣蝦拍，
可愛的彼得兔水壺：
冰櫃上的彼得兔：
餐墊與餐具：
由於對今天的餐點完全不了解，
對我而言，每道上桌的菜都有種驚喜感，
一開始，服務生將兩份優格醬和類似素鬆的東西放置在我們面前，
並告知可依照個人喜好酌量使用，若不足可再向店家反應。
《生菜水果沙拉》
其實我個人沒有非常愛生菜沙拉，
若說有哪家店的沙拉能讓我豎起拇指說聲「讚」的大概只有台南「伊莉的店」，
然而芳庭彼得的沙拉真的讓我眼睛為之一亮，
大量的新鮮水果(蘋果、香瓜、哈密瓜、西瓜、木瓜、火龍果、鳳梨、芭樂)
加上美生菜，佐以些許苜蓿芽及葡萄乾，再搭配酸酸甜甜的優格醬和少許素鬆，
完全是兼具營養、健康與美味的一道菜!
吃沙拉我最害怕的就是千島醬，過於油膩且口感上缺乏層次，
但店家自製的優格醬真的很棒，
酸甜的滋味令人愛不釋手。
蔬果的量實在有點驚人，食量小的女生搞不好吃完一盤沙拉就飽了，
建議女生朋友如果想吃得健康又能有飽足感，
可以到這裡點盤沙拉，再搭配湯或飲料，
也是個不錯的選擇。(→ 我會找一天這麼做的!)
《手工麵包佐青醬》
根據熟悉這家店的同事之說法，這家餐廳的麵包是自己手工烘焙，
放置一旁的青醬也是店家精心研磨調配的抹醬，
青醬一直以來都很對我的胃，
由於麵包本身不帶甚麼奶香，只有輕微麵粉的氣味，
吃的時候，特別可以感受到青醬中橄欖油及松子的香氣，
但麵包本身有點太乾且似乎少了點甚麼，
或許我還是比較喜歡麵包帶點奶香吧。
《味噌豆腐鮮魚湯》
一般西餐提供的湯品多半為濃湯或番茄湯，
當這道味噌豆腐鮮魚湯出現在眼前時，腦海不禁出現了個問號，
一上菜服務生便介紹說豆腐是手工豆腐(是不是店家自製我忘了)
味噌則是日本進口，至於鮮魚的種類已被遺忘...
老實說我對味噌涉略甚淺，只覺得日式和台式味噌不大一樣，
以湯頭而言，我只能說這道湯表現平平，
倒是這豆腐，香氣十足，
且不像一般豆腐軟呼呼，這豆腐相當有彈性，
其軟硬度大概介於傳統嫩豆腐與百頁豆腐之間。
至於魚的部分我分到的是魚下巴，
沒甚麼魚腥，但也難留下甚麼印象。
《焗烤鮮魚米粒飯》
在菜單上我找不到這道菜，所以名字任我隨意取
,十個人共用兩份，份量十足，
為了記錄下這道菜的大器，特別拿同事的拳頭做為比例尺：
大概是女生的三個巴掌大再多一點的SIZE，
五人一份我覺得挺剛好的(剛剛的沙拉已占掉胃的大半空間)
裡頭的米粒其實是麵而不是飯，
想知道更多有關這種麵的資料請點-->點我點我
不過這也是我猜的拉，確切食材還是得問店家比較清楚，
總之他是PASTA的一種，不是RICE (這是我能肯定的)。
濃濃起司奶香，以新鮮魚肉及迷你PASTA作為主軸，
光是用看的就令人食指大動，
起司的比例恰到好處，再加上五個人分食一盤，
不太會有吃到後來油膩噁心的不舒服，
甚至有同事回味無窮的將遺留在盤上的起司一掃而空。
《五穀養生飯》
這道養生飯是以五穀米搭配些許切碎的蔬菜(花椰菜、青椒、洋蔥..等)炒製而成，
可搭配一旁的肉鬆食用，味道很清淡，
但個人覺得還挺普通的，很多素食餐廳似乎都吃得到。
《海鮮義大利麵》
這道菜也是份量很大，但十個人只有一份，
其實吃到這大家都已經差不多飽了，所以只有一份反而輕鬆，
海鮮的種類有鮮蝦、蛤蠣、孔雀蛤、扇貝、花枝，
麵的份量多得驚人，這裡的麵條屬於偏硬的口感，但有點太乾，
或許因為店家秉持健康養生的理念，盡量低鹽少油，
但義大利麵太乾不合我的胃口，
我個人還是比較喜歡濕潤、濃郁一點的義大利麵。
上面總共四道主菜， 海鮮義大利麵和五穀養生飯各一份，
焗烤鮮魚米粒飯兩份， 味噌鮮魚豆腐湯一人一碗，
看似不多，但份量其實都很大，在場的十個人都相當飽。
飲料中規中矩，
值得一提的是彼得兔的馬克杯也太可愛了。
有好幾種不同造型的彼得兔：
《甜點-CHEESE CAKE》
店家自製的Cheese Cake，口感很特別，
嚐起來有點像Cheese奶酪，但又不如奶酪那麼軟嫩，
甚至有點黏稠感，說不上來的奇妙。
- -
整體來說，芳庭彼得是個適合人多聚會的好選擇，
就像歐美家庭那樣，大夥一盤菜傳來傳去，
各自拿取自己想要的份量，
無論是人多或兩三人，這裡的消費大約在每人五百左右，
雖然沒有別出心裁的豪華裝潢及訓練有素的服務生，
但可以感受到小店的溫馨和努力，
老闆娘看起來很親切，中途曾前來詢問今天的餐點是否合胃口，
我想如果有甚麼需要改進或服務不周到的地方應該都可以跟她反應。
雖然餐點部分還有進步的空間，
但沙拉真的是太優秀了，焗烤也表現亮眼，大受好評，
義大利麵和養生飯...視個人喜好囉!
喜歡彼得兔或想吃美味健康沙拉的朋友，
則不妨找個機會走訪一下，應該會喜歡的。
芳庭彼得
地址：台北市忠孝東路四段40巷9號~13號
(捷運忠孝復興站3號出口旁,OMEGA亞米茄旗艦店和全祥茶莊中間的巷子)
電話：02－2781-2758
營業時間：AM 11:00~PM 10:00 (每月第一、三個周一公休)
官網：http://www.wretch.cc/blog/funtingpeter
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