規劃行程的時候,發現宜蘭必吃美食中不斷出現「正常鮮肉小籠包」,

但這回預定行程是羅東和南方澳,雖愛吃但也不可能為了一籠湯包騎大老遠到宜蘭再摳回羅東,

就在絕望、即將放棄小籠包之際,偶然搜尋到羅東有分店的訊息,

二話不說就抄下羅東店的地址,納入美食備案裡。



一抵達宜蘭羅東,正值午餐時間,

「正常鮮肉小籠包」打敗所有美食備案中的競爭對手,榮登羅東首選,

租好機車後便直奔位在南門路上的羅東店,

不像宜蘭店那麼熱門,羅東店看起來就像一般賣湯包的店家,

店內桌數大約五桌,客數大概三桌左右,而且看起來比較像當地人用餐,

不像我們一手拿著地圖、一臉傻觀光客的模樣~



這裡除了小籠包以外,還賣有酸辣湯、豆漿和紅茶,

因為天氣實在很熱,酸辣湯直接被我們刪除,

只點了一籠小籠湯包和一杯豆漿。




《小籠湯包》/ NT60元





小籠湯包一龍10顆60元,

每一顆都非常完整,沒有擦破皮的情況,

一直以為吃小籠包一定要搭配薑絲,

還走到放醬料的地方尋找薑絲的蹤跡,

但這邊似乎沒有這樣的習慣,小小的失落了一下,

不過不同地方有不同的飲食習慣,入境隨俗才是旅遊的精神~

店內每個桌上都放置醬油、烏醋和辣椒醬,

可以隨個人喜愛來搭配。




小籠湯包打開後的狀態




這兒的小籠湯包皮薄、餡多,

滿滿的湯汁香噴噴,散發蔥和新鮮豬肉的甜味,

我必須先說,我個人是很討厭吃豬肉的,也不喜歡吃水餃,

但這小籠湯包真的很美味,

皮的部份相當Q,不失麵皮的嚼勁,

內餡可能是因為蔥的香氣輔佐,

不會有滿嘴豬肉味的不適,

而湯汁更不用說,就是新鮮、甘甜~


上述種種雖然已經構成美味的要素,

但還是有小小的不足,

可能我個人吃的口味很重 (重鹹就對了XD)

這兒的小籠包我得沾醬油、辣椒醬才覺得夠味,

而皮的部份則是有些稍乾,

如果麵皮的部份可以在溼潤一些,那就完美了~!



- - - - - 很愛比分隔線 - - - - -




說到小籠包,又有人不禁要拿鼎泰豐出來當標準,

hmmmm.......鼎泰豐好吃歸好吃,但所費不貲,

而正常小籠包一籠只要60元,能有這般水準,
(ps.絕對不是吃"粗飽的"喔)

我個人是覺得C/P值比鼎泰豐高。




- - - - 比完了分隔線 - - - - - -



來宜蘭羅東,除了人擠人的羅東夜市以外,

還可以來嚐嚐美味的鮮肉小籠湯包~

不過店門口看起來不容易停車就是了XD




正常鮮肉小籠湯包
地址:宜蘭縣羅東鎮南門路7號
電話:03-9545309
營業時間:06:30-13:00 ;15:30-19:30


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